用料：
- 青瓜 1个
- 虾仁 3个
- 肉馅 30克
- 淀粉 30克
- 薯粉 25克
- 鸡蛋 1个
- 五香粉 少许
- 盐 少许
- 食用油 适量
小贴士：
青瓜会出水，所以不用加水
做法：
- 1. 食材
- 2. 薯粉，淀粉
- 3. 虾仁切碎
- 4. 肉馅
- 5. 盐
- 6. 五香粉
- 7. 打入鸡蛋
- 8. 搅拌均匀
- 9. 擦入青瓜丝
- 10. 倒入淀粉
- 11. 薯粉
- 12. 拌匀
- 13. 静置5-10分钟
- 14. 锅中倒油，油热倒入面糊
- 15. 小火煎
- 16. 翻面
- 17. 晃动面饼，防止饼糊
- 18. 两面煎至金黄即可
- 19. 一道美味的潮汕青瓜烙就做好了
- 20. 我是书拉密女，来香哈一起交流吧