松花蛋:低蛋白质
1.准备食材
2.将豆腐切片,松花蛋切小粒
3.调汁,将姜切丝,葱切花,蒜切丁,放入适量盐,鸡精,生抽,老抽,米醋,香油搅拌。
4.将调好的汁倒入豆腐中。不喜欢葱姜蒜的可以将料汁中的葱姜蒜浸出。
切豆腐时最好在刀上沾一些水,不易沾刀!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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