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  • 用料:

  • 牛肉  320克
  •  适量
  • 玉米淀粉  一汤匙
  • 孜然粉  适量
  • 辣椒粉  适量
  • 芝麻  适量
  • 生抽  两汤匙
  • 蚝油  一大匙
  •  半汤匙
  • 料酒  两汤匙
  • 老抽  半汤匙

小贴士:

牛肉也可以换成猪肉,喜欢口感焦一些的就把肉切成一厘米见方的小块,再多烤五分钟
调味料根据自己的口味添加,烤好后的肉串可以再撒一些孜然粒

做法:

  • 1. 步骤不见了