懒人正宗双皮奶

懒人正宗双皮奶
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食材用料

10
双皮奶粉 1.5
水果 适量

懒人正宗双皮奶的做法

  • 懒人正宗双皮奶的做法图解1

    1.水 糖 粉 比例为10:1.5:0.5 说明是10:1:1,不过个人觉得用我的比例不会过甜,奶香也更浓郁。

  • 懒人正宗双皮奶的做法图解2

    2.正式第一步 将糖,双皮奶粉加入小碗里拌匀

  • 懒人正宗双皮奶的做法图解3

    3.然后将水倒入锅中

  • 懒人正宗双皮奶的做法图解4

    4.盖盖子等待煮沸

  • 懒人正宗双皮奶的做法图解5

    5.煮沸后缓慢倒入粉体,边搅拌,转小火搅拌煮3-5分钟。

  • 懒人正宗双皮奶的做法图解6

    6.煮好后翻翻,将疙瘩捞起(一般是没有的)然后倒入容器中

  • 懒人正宗双皮奶的做法图解7

    7.冷藏或静置(建议冷藏)直到凝固(大约30分钟~60分钟)

  • 懒人正宗双皮奶的做法图解8

    8.这样Q弹的双皮奶就完成了,可根据自己的喜好添加水果等

小贴士

在冷藏或静置前封保鲜膜一可以让双皮奶起皮,有更好的口感,更正宗。二可以防止被冷藏柜中其他食物影响

本菜谱由恨风小娘子70上传

懒人正宗双皮奶的家常做法

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