橘皮海带丝的做法

• 1.我是用的超市里的干海带丝，也可以挑选没切丝的海带，挑选海带时选择皮厚，表面有白粉末发黑的为佳，海带泡六个小时，烧一锅开水，将泡发洗净的海带加醋在锅里烫5分钟后捞出晾凉

• 2.橘皮洗干净切丝放在碗里加醋，我用的橙子皮，最好是橘皮

• 3.将海带丝和橘皮混合加白糖，香油，酱油，鸡精拌好装盘即可，如果吃不完可以放在冰箱里当天吃掉即可。