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红菇排骨汤的做法
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用料:
排骨
适量
红菇
八个
盐
适量
姜
六七片
小贴士:
排骨要冷水下锅煮 煮排骨是为了祛除血腥味 煮过的排骨汤 更加鲜美
做法:
1.
红菇泡一小时 洗净 祛根 备用
2.
水烧开
3.
排骨冷水下锅 大火烧开煮五分钟
4.
捞出备用
5.
水开加入排骨
6.
中火烧开 调制小火炖四十分钟
7.
把准备好的红菇加入排骨汤中 中火烧开 调制小火炖一小时 此时可以一起加入盐
8.
营养美味的红菇排骨汤 做好了
9.
成品