茄子:低蛋白质
1.先把茄子切成这样
2.剁好猪肉韭菜馅
3.把馅塞进茄子和辣椒
4.放油,然后放辣椒进去锅里煎成这样然后装盘
5.放茄子下锅用油煎,煎到大部分熟了后就放辣椒进锅里一起煎,煎会儿后就放水盖上锅盖
注意不要煎成炭咯,这挺简单的,材料也简单,不过家里没电了,拍的有点不好
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