木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.白菜叶子掰开洗净,切好备用!
2.木耳泡好撕成小块备用
3.取小碗把,耗油,花生油,盐,米醋,酱油,香油,倒入碗里搅拌均匀备用
4.葱姜蒜备用
5.锅热下入白菜大火翻炒
6.炒干水分放入葱姜蒜
7.白菜水分炒干后放入木耳转小火继续翻炒一两分钟
8.倒入调好的汁转大火收汁即可
9.醋溜白菜木耳
辣椒可放可不放,放醋时根据个人口味放多放少,白菜要大火翻炒!
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