鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋 酱油:活血化瘀 红糖:健脾
1.准备好材料备用
2.鱿鱼洗净切块,表面划斜十字刀,肉质厚的部位,热锅倒油烧热爆炒鱿鱼
3.再加上生姜末和蒜泥爆香
4.加料酒,酱油,红糖继续煸炒
5.至鱿鱼断生,加胡椒粉,味精,葱花调味搅拌均匀即可
6.装盘成品图
油要多一点,免得焦了,煎至7分熟再加调料收汁
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