玉米山药排骨汤的做法

• 1.准备好食材，排骨、玉米、去皮山药、红枣、姜。

• 2.买回的山药去了皮的，要用清水浸泡，防止氧化变色。

• 3.排骨洗干净冷水下锅，焯水2分钟去血沬。

• 4.捞起用冷水冲洗干净。

• 5.切好姜片

• 6.把排骨放入锅中加入2片姜片添上足够清水，大火烧开，转小火煲一小时。

• 7.煲汤时间，洗干净红枣、玉米切块。

• 8.一小时后，加入玉米、红枣、煲15分钟，煲出玉米的香味先。

• 9.再加入山药煲至山药软熟，(用筷子可轻易插入)。

• 10.最后调入适量盐即可。

• 11.成品图。.