彩色糖包的做法

• 1.先把酵母粉、白糖、泡打粉用40度左右的温水活开备用

• 2.把南瓜蒸熟去皮，趁热的时候把南瓜弄成泥，在盆里放入面粉，加入南瓜泥用是先准备好的酵母水活面，面活好后用薄膜罩住发酵40分钟左右

• 3.面发好以后再把面揉匀排气

• 4.把面切成大小一样的小挤子，并把挤子擀成圆形

• 5.把挤子擀成圆形后，就和平常包包子一样，把豆沙或者糖包入包子中，并把包子捏成三角形状

• 6.用剪刀把捏好的三角形的边剪一条边，但不要剪断，然后把剪的面边和上一边捏在一起，形成一个圆形花边

• 7.三边都捏好后，在中间贴上一个山楂糕片做为装饰，，然后上锅蒸25分钟左右再闷5分钟后出锅即可