花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 酱油:活血化瘀
1.瘦肉放冰冻冻3小时拿出来,切片
2.放盐酱油米酒醋搅拌均匀放入冰箱冷藏半小时入味
3.辣椒切圈;大蒜切片,姜切片大蒜
4.锅烧热,肉片沾点面粉煎
5.小火慢慢煎,两面煎至微黄就可以
6.调制的辣椒酱
7.将辣椒酱淋肉片上就可以,成品
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