红枣南瓜饼的做法

• 1.准备好食材

• 2.南瓜去皮切成四五厘米的小块（易蒸熟），红枣去核与南瓜一起放进锅里蒸10分钟

• 3.10钟后出锅红枣剁碎与南瓜都承入盆里捣在一起

• 4.加入白糖拌匀

• 5.加入糯米粉

• 6.揉成面团，揉面时手上多粘几次干粉，面团不要求太硬，软软的口感好

• 7.面板上撒干粉把面团搓成条状分成16等份

• 8.面板上粘撒干粉把每等份放在面板上压成扁片，薄点易熟

• 9.锅里加入适量花生油，以能没过饼，饼不粘锅底的量

• 10.油至八成热关中小火放入南瓜饼，放时不能挨锅边，会粘锅

• 11.炸至两面金黄色，饼身鼓起来就熟了，捞出控油，装盘

• 12.外焦里嫩要趁热吃哦！