电饭煲筒骨汤面的做法

做法：

• 1. 筒骨洗过一遍清水，用大火开水烫掉一遍腥臭味。
• 2. 再洗过一遍清水倒入电饭锅里，放入两片生姜、一瓣蒜头、几段葱头段、一个切块胡萝卜，用电饭煲熬煮。
• 3. 准备生菜、芹菜叶。
• 4. 散装方便面
• 5. 筒骨汤熬煮将近一个小时，这时候烫已经很浓了，汤水也很油，直接按保温状态。
• 6. 不加热状态下，下方便面、生菜盖上去、撒上芹菜末、加适量盐、少许鸡精。
• 7. 待个五分钟，搅拌均匀便可盛起吃上，味道极鲜，生菜在筒骨汤油水里烫熟特别好吃，高温烫熟的面条也入味有弹性。