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腌嫩姜
食材用料
新鲜子姜 | |
盐 |
腌嫩姜的做法
1.新鲜子姜洗净滤干水分
2.切片
3.放入干净的碗备用
4.放入盐
5.搅拌均匀，腌制2小时
6.腌制出的姜水倒掉
7.取一口干净的瓶，放入姜片
8.倒入苹果醋，浸盖住姜片
9.封盖腌制5-7天即可！
10.一道美味的腌嫩姜就做好了
11.我是唐宝家的味道，来香哈一起交流吧！
小贴士
1、子姜洗净滤干水分。
2、用苹果醋可以不加糖，更健康！
3、姜要腌制2小时，倒去姜水，才能加入醋。
4、腌制的容器必须是无水无油干爽的。
腌嫩姜的家常做法
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