番茄鸡蛋面

番茄鸡蛋面
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健康功效

鸡蛋:润燥
香菜:养肝
金针菇:低蛋白质

番茄鸡蛋面的做法

  • 番茄鸡蛋面的做法图解1

    1.面和好,醒10分钟左右。

  • 番茄鸡蛋面的做法图解2

    2.擀好的

  • 番茄鸡蛋面的做法图解3

    3.切成自己想要的宽窄,面条完成。

  • 番茄鸡蛋面的做法图解4

    4.鸡蛋打散,上锅炒,出锅备用。

  • 番茄鸡蛋面的做法图解5

    5.小青菜,香菜,金针菇洗好备用。

  • 番茄鸡蛋面的做法图解6

    6.番茄切丁,葱姜切好。

  • 番茄鸡蛋面的做法图解7

    7.刚才炒鸡蛋的锅,再加少许油,放入葱姜炒香。

  • 番茄鸡蛋面的做法图解8

    8.下番茄,炒到番茄软烂

  • 番茄鸡蛋面的做法图解9

    9.加水,大火烧开。

  • 番茄鸡蛋面的做法图解10

    10.水开后下入面条,再滚时,用筷子拨几下,再下青菜,鸡蛋,香菜,加入盐,鸡精,十三香,滴入香油,就可以出锅咯。

  • 番茄鸡蛋面的做法图解11

    11.来张近照,美美的开吃咯。

小贴士

面一定要和硬些,这样面条会劲道好吃,面条可以买现成的,我是有宝宝吃,所以就自己动手了,做好后一定要滴香油,这样可以去除鸡蛋的腥味。

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番茄鸡蛋面的家常做法

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