鸡蛋:润燥
香菜:养肝
金针菇:低蛋白质
1.面和好,醒10分钟左右。
2.擀好的
3.切成自己想要的宽窄,面条完成。
4.鸡蛋打散,上锅炒,出锅备用。
5.小青菜,香菜,金针菇洗好备用。
6.番茄切丁,葱姜切好。
7.刚才炒鸡蛋的锅,再加少许油,放入葱姜炒香。
8.下番茄,炒到番茄软烂
9.加水,大火烧开。
10.水开后下入面条,再滚时,用筷子拨几下,再下青菜,鸡蛋,香菜,加入盐,鸡精,十三香,滴入香油,就可以出锅咯。
11.来张近照,美美的开吃咯。
面一定要和硬些,这样面条会劲道好吃,面条可以买现成的,我是有宝宝吃,所以就自己动手了,做好后一定要滴香油,这样可以去除鸡蛋的腥味。
共313道菜
共13道菜
共12道菜
共56道菜
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