黄瓜炒虾仁的做法

• 1.准备两根黄瓜，洗净备用

• 2.把虾仁去除虾线备用

• 3.把虾仁用盐、料酒、胡椒粉、淀粉和鸡蛋清，腌制20分钟备用

• 4.把黄瓜切小块备用

• 5.把切片的葱、姜、蒜倒入锅内暴锅

• 6.然后把虾仁倒入锅内炒一下

• 7.再把黄瓜加入翻炒，并加入适量的盐，不用炒太长时间，快出锅的时候放入少量的味精调味

• 8.一道美味爽口的黄瓜炒虾仁就做好了