黄油:低蛋白质
1.黄油隔热水融化后备用
2.糯米粉加入玉米淀粉
3.白糖
4.牛奶
5.搅拌至顺滑无颗粒
6.
7.加入融化的黄油
8.搅拌均匀
9.盖上保鲜膜
10.放入蒸锅,盖上锅盖
11.大火蒸二十分钟
12.
13.蒸好取出搅拌均匀
14.盖上保鲜膜放凉后放入冰箱冷藏半小时
15.这时来做熟粉,将糯米粉倒入平底锅
16.小火翻炒至淡黄色即可
17.
18.放入盘中备用
19.取适量的糯米团放入保鲜膜,用手按压成圆薄片
20.放入冰淇淋
21.利用保鲜膜封口
22. 捏紧定型
23.定型后打开保鲜膜放入熟粉中
24.均匀地沾裹上熟粉
25.做完后放入冰箱冷冻一小时即可食用
26.一道美味的冰淇淋糯米糍就做好了
27.我是独爱你,来香哈一起交流吧!