糯米:敛汗 黄瓜:清热
1.根据米的多少倒入寿司醋。并搅拌均匀。
2.准备好做寿司的工具,寿司帘,寿司卷,刮板
3.寿司帘铺平,将海苔放在上面
4.寿司帘铺平,将海苔放在上面,放上米饭和配菜
5.用寿司帘将海苔使劲卷紧
6.卷好的寿司切成小段
7.完成装盘
做寿司别的都很简单,就怕卷得太松,切得时候散开来。所以我就琢磨了一下,想了个小办法。就是等寿司饭均匀的铺好后,用勺子蘸一下水,把米粒稍稍地压一下,让米粒黏合在一起,卷得时候就很方便了。
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