银耳:润肺、生津 白糖:低蛋白质
1.准备好下图的材料
2.把藕跟银耳用热水焯熟,银耳不需要焯太熟,脆脆的口感比较好
3.藕焯大概3分钟左右
4.沥干水分后,放入准备凉拌的容器中
5.把菜都放进容器里,加适量盐,鸡精,一大勺白糖,一勺白醋,蒜泥适量,麻油适量
6.最后装盘,撒上香菜,用芝麻点缀一下
糖和醋可以适个人爱好酌情处理,爱吃辣的也可以加辣椒进去拌
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