桂花杏仁豆腐的做法

• 1.杏仁洗净，放破壁机打碎煮熟

• 2.牛奶微波炉里加热，把牛奶和做好的杏仁露搅拌到一起拌匀，放凉到60度左右

• 3.琼脂放凉水中泡软，捞出放到60度左右的牛奶杏仁露中，搅拌到融化

• 4.把加入琼脂的牛奶杏仁露倒入小碗中中，放冰箱冷藏凝结成冻

• 5.淋上桂花糖