卤翅根

卤翅根
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健康功效

花椒:温中
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

翅根 10个
4勺
生抽 5勺
老抽 3勺
鸡精 2勺
香叶 8片
干胡椒 4个

卤翅根的做法

  • 卤翅根的做法图解1

    1.锅内放凉水,姜片4片,3勺料酒,下入鸡翅焯水

  • 卤翅根的做法图解2

    2.焯好后捞出备用

  • 卤翅根的做法图解3

    3.电饭锅内倒入凉水,放入所有调味料

  • 卤翅根的做法图解4

    4.下鸡翅

  • 卤翅根的做法图解5

    5.焖2小时后断开电源

  • 卤翅根的做法图解6

    6.静止1晚

小贴士

最好是睡前烹饪,第二天吃的时候会更入味

本菜谱由一条小雅丽上传

卤翅根的家常做法

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