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  • 用料:

  • 小虾  适量
  • 面粉  半碗
  • 鸡蛋  1个
  •  适量

做法:

  • 1. 准备小虾洗净
  • 2. 把虾头去除
  • 3. 准备半碗面粉
  • 4. 把虾和鸡蛋倒入面粉中
  • 5. 葱切碎
  • 6. 放入面粉中加水,盐拌成面糊
  • 7. 热锅凉油
  • 8. 倒入面糊
  • 9. 两面煎至金黄即可
  • 10. 捞出控油
  • 11. 切开
  • 12. 成品图