波隆那肉酱笔管面的做法

• 1.汤锅将水煮开后加入笔管面，中火煮8 - 10分钟。

• 2.笔管面煮熟后捞起，用冰水浸泡片刻。

• 3.取一干净的平底锅放入肉酱，炒热。

• 4.倒入50ml水与笔管面拌炒。

• 5.再放进黑胡椒粒、巴西里煮至收汁。

• 6.盛盘，撒上帕玛森干酪粉，即可享用。