尼斯轻食三文治的做法

• 1.汤锅加入清水煮沸，把四季豆、马铃薯一起放入淖烫至熟，然后剥掉马铃薯的外皮。

• 2.将马铃薯、熟鸡蛋和黑橄榄均匀切成小丁。

• 3.将上述食材与番茄丁倒入碗中，加入美乃滋与胡椒盐拌匀后即为三明治内陷。

• 4.全麦吐司涂抹美乃滋与迪戎芥末酱，铺上生菜叶，再涂上三明治内陷。

• 5.取另一片全麦吐司重复步骤4，而后和另一片吐司合并，压紧后去边，切成长条状。

• 6.摆盘享用。