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  • 用料:

  • 鸡腿  2个
  • 姜葱蒜  适量
  • 生抽  适量
  •  适量
  • 花椒油  适量
  • 芝麻辣椒油  适量
  • 鸡粉  适量

小贴士:

直接煮出来的鸡腿比用高压锅煮更好吃

做法:

  • 1. 鸡腿洗净
  • 2. 冷水下锅,煮开,打去浮沫,中小火煮了一个半小时
  • 3. 姜葱蒜切粒
  • 4. 姜葱蒜,花椒油,芝麻辣椒油,生抽醋,鸡粉调匀
  • 5. 鸡腿煮好沥出,手撕成小块
  • 6. 拌匀即可
  • 7. 好吃好吃