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炒花甲
健康功效
香菜:活血化瘀
白糖:活血化瘀
食材用料
花甲 | |
香叶 | 干红辣椒 |
盐 | 生抽 |
老干妈 | |
辣椒油 |
炒花甲的做法
![炒花甲的做法图解1]()
1.这个大家都爱吃吧
![炒花甲的做法图解2]()
2.花甲洗净放入水中加盐让花甲吐出沙子
![炒花甲的做法图解3]()
3.洗净后放入锅中放葱，料酒，盐焯水
![炒花甲的做法图解4]()
4.花甲都张开嘴即可
![炒花甲的做法图解5]()
5.捞出再次洗净控水
![炒花甲的做法图解6]()
6.准备佐料，蒜头切碎，葱切断，干红辣椒切碎，生姜切片
![炒花甲的做法图解7]()
7.锅中倒入油烧热爆香佐料
![炒花甲的做法图解8]()
8.倒入花甲加料酒翻炒一会
![炒花甲的做法图解9]()
9.加水，盐，生抽，老干妈，辣椒油大火煮开
![炒花甲的做法图解10]()
10.盖上盖子煮熟（汤汁多留点）
![炒花甲的做法图解11]()
11.做好了盛入大碗中撒上香菜
![炒花甲的做法图解12]()
12.成品图
炒花甲的家常做法
（全部）
