
用料:
- 对虾 300克
- 绿茶 20克
- 盐 适量
- 干辣椒 3个
- 淀粉 适量
- 味精 适量
做法:
- 1. 绿茶用80度开水泡开
- 2. 放凉过滤,备用
- 3. 剪去虾须去掉虾线
- 4. 放入盐和味精
- 5. 倒入茶水泡30分钟
- 6. 剪好辣椒卷
- 7. 虾沥去茶水倒入淀粉
- 8. 裹上薄薄一层
- 9. 稍多油加热,爆虾
- 10. 翻炒2分钟
- 11. 金黄色时盛出
- 12. 留底油放入辣椒圈
- 13. 放入茶叶翻炒
- 14. 倒入虾爆炒2分钟
- 15. 一道有美白牙齿功效的茶香油爆虾就做好了
- 16. 我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧