苋菜:养肝
1.苋菜洗干净沥干备用
2.蒜切碎备用
3.沥干的苋菜切长段 备用(先把叶放入容器里 最后放根 这样炒时先放根部 叶子不会炒太老
4.大火烧油
5.放入苋菜翻炒十秒
6.加入叶继续翻炒 十秒
7.加入蒜蓉 盐 鸡粉
8.翻炒十秒钟关火 加入香油
9.简单易做的苋菜 做好了 友友们一起尝试一下吧
苋菜根容易老 洗净沥干的苋菜用手轻轻折一下 容易折断就是非常新鲜
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