鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
芹菜:清热
梨:活血化瘀
1.打入两个鸡蛋打散,放入香菜和葱。如果想不起泡,就先过滤下蛋液再拌入配菜,放少许盐。倒入少许亚麻籽油,放入不粘锅,锅热后关火焖锅!倒出鸡蛋饼,剪出龙猫的形状,摆盘。
2.切梨,剪海苔如图摆盘。
3.用心型模具把南瓜定型。按喜好摆盘。我是放了点儿子喜欢的麦片。用番茄酱画了颗心…
4.梨切块垫底,倒入酸奶,撒上核桃红枣奥利奥碎,摆上薄荷叶…就ok啦…
我喜欢打蛋的时候放点醋放点生姜 也可以不放 根据自己的喜好 梨的部分也可以用苹果代替 随个人喜好