雪菜毛豆的做法

• 1.毛豆洗干净备用。

• 2.雪菜也洗干净备用。

• 3.葱姜蒜切末，红椒切丁。

• 4.锅中加入适量的油烧热。

• 5.放入葱姜蒜煸香。

• 6.再放入雪菜炒出香味。

• 7.最后放入毛豆翻炒均匀。

• 8.加入一小碗的清水。

• 9.盖盖焖煮5分钟左右。

• 10.开盖下入红椒和调入少许的盐和鸡精翻炒均匀即可出锅。

• 11.成品图。