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  • 用料:

  • 茄子  5
  • 大蒜  3粒
  •  适量
  • 味精  适量
  • 酱油  适量
  •  少许
  • 香油  适量

做法:

  • 1. 茄子放蒸锅里
  • 2. 蒸熟大约15分左右,夹到大碗里
  • 3. 把大蒜切末放小碗里.锅烧热倒油.油热倒有蒜末小碗里,
  • 4. 把盐.味精.香油.酱油.和小碗蒜末多倒入茄子大碗里一起dao成茄泥就可以吃
  • 5. 美味可口一道菜