清蒸黄鳍鲷

清蒸黄鳍鲷
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作者:恺淳妈妈

食材用料

黄鳍鲷 1条
葱姜 适量
李锦记蒸鱼豉油 1勺
李锦记薄盐生抽 1勺

清蒸黄鳍鲷的做法

  • 清蒸黄鳍鲷的做法图解1

    1.将杀好的鱼清洗干净放入一个合适大小的餐盘中

  • 清蒸黄鳍鲷的做法图解2

    2.葱姜切丝备用

  • 清蒸黄鳍鲷的做法图解3

    3.取一部分葱姜铺垫盘底

  • 清蒸黄鳍鲷的做法图解4

    4.然后再放一部分在鱼身

  • 清蒸黄鳍鲷的做法图解5

    5.先淋一勺蒸鱼豉油

  • 清蒸黄鳍鲷的做法图解6

    6.再淋一勺薄盐生抽

  • 清蒸黄鳍鲷的做法图解7

    7.最后淋入一勺食用油

  • 清蒸黄鳍鲷的做法图解8

    8.放入蒸锅蒸10分钟左右即可

  • 清蒸黄鳍鲷的做法图解9

    9.剩余的葱叶全部放在上面,再加入枸杞点缀即可

  • 清蒸黄鳍鲷的做法图解10

    10.成品图

小贴士

也可以先不放油,鱼蒸熟之后再浇热油,我觉得有一点点小麻烦,这样一次性全部投入特别快捷。

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清蒸黄鳍鲷的家常做法

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