荞头炒蛋

荞头炒蛋
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作者:恺淳妈妈

健康功效

青椒:养肝
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

荞头炒蛋的做法

  • 荞头炒蛋的做法图解1

    1.荞头与青椒均切好待用

  • 荞头炒蛋的做法图解2

    2.干辣椒切段,大蒜拍碎

  • 荞头炒蛋的做法图解3

    3.平底锅放适量的油烧热,倒入鸡蛋滑炒散开,然后先铲起

  • 荞头炒蛋的做法图解4

    4.锅中留油放入青椒也煸炒一下铲起

  • 荞头炒蛋的做法图解5

    5.再放入辣椒段与大蒜爆香

  • 荞头炒蛋的做法图解6

    6.倒入荞头翻炒一会儿

  • 荞头炒蛋的做法图解7

    7.陆续加入鸡蛋与青椒继续翻炒

  • 荞头炒蛋的做法图解8

    8.只需要加入适量的盐,翻炒均匀即可

  • 荞头炒蛋的做法图解9

    9.成品图

本菜谱由恺淳妈妈上传

荞头炒蛋的家常做法

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