
用料:
- 茶树菇 适量
- 五花肉 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 辣椒 适量
- 生姜 适量
- 花椒 适量
- 大蒜 适量
- 葱 适量
- 酱油 适量
- 鸡精 适量
小贴士:
干茶树菇泡了还是要多清洗几次,因为干货都特别脏
做法:
- 1. 干茶树菇泡水里两个小时直到展开,切段
- 2. 五花肉放锅里掉水,之后拿起来放冷了切片
- 3. 热锅冷油放入五花肉炒起卷再放酱油调色,之后放辣椒、花椒、生姜、大蒜爆香。
- 4. 把肉放到一边,再放茶树菇炒热放少许盐,就可以混合炒了,放入葱段加鸡精起锅。
- 5. 香喷喷的干茶树菇炒五花肉就做好了,亲亲们口水流出来没???