温岭特色（水圆）的做法

• 1.准备糯米粉200g 我这是两人份

• 2.烧一锅热开水 倒在糯米粉中 用筷子搅拌成絮状物 以手揉起来不烫为主

• 3.一个个搓揉成小圆饼待用

• 4.花壳虾姜片待用

• 5.热油锅 下姜片 再放虾翻炒变色 倒入料酒 盐

• 6.再倒入适量开水煮沸

• 7.水沸之后放水圆和花壳煮开

• 8.水圆大概水重新煮沸一两分钟就熟了 可以用筷子夹一个尝一下 最后下青菜

• 9.青菜熟了就可以出锅了