油炸小麻花的做法

• 1.把盐、白糖、小苏打、鸡蛋都放入面粉中

• 2.搅拌成絮状，尽量软点。

• 3.揉光滑，醒20分钟面。

• 4.擀开，擀薄点。

• 5.切成条，均匀揉长，一头固定，一头搓，后对折。

• 6.开口地方捏紧，同样方法，一头固定，一头搓，对折

• 7.成型的小麻花

• 8.油烧热放入小麻花，小火炸至颜色加深即可。

• 9.我还包了石榴花，石榴花的面要硬点，擀成面片，切成正方形，中间放上白糖、干果等

• 10.炸好的麻花，特别酥

• 11.炸好的石榴花