咸蛋烧豆腐

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作者:毛毛菜1

健康功效

料酒:活血化瘀

食材用料

嫩豆腐 一块
咸鸭蛋黄 3个
葱姜 适量
生抽 一勺

咸蛋烧豆腐的做法

  • 咸蛋烧豆腐的做法图解1咸蛋烧豆腐

    1.熟咸鸭蛋取出蛋黄

  • 咸蛋烧豆腐的做法图解2咸蛋烧豆腐

    2.切好葱姜末

  • 咸蛋烧豆腐的做法图解3咸蛋烧豆腐

    3.豆腐切好1厘米的小方块

  • 咸蛋烧豆腐的做法图解4咸蛋烧豆腐

    4.锅里放入水和盐

  • 咸蛋烧豆腐的做法图解5咸蛋烧豆腐

    5.烧开后放入豆腐汆烫二分钟

  • 咸蛋烧豆腐的做法图解6咸蛋烧豆腐

    6.另起油锅爆香葱姜

  • 咸蛋烧豆腐的做法图解7咸蛋烧豆腐

    7.放入蛋黄压碎翻炒

  • 咸蛋烧豆腐的做法图解8咸蛋烧豆腐

    8.冒大泡时烹入料酒

  • 咸蛋烧豆腐的做法图解9咸蛋烧豆腐

    9.放入豆腐

  • 咸蛋烧豆腐的做法图解10咸蛋烧豆腐

    10.倒入生抽

  • 咸蛋烧豆腐的做法图解11咸蛋烧豆腐

    11.白糖

  • 咸蛋烧豆腐的做法图解12咸蛋烧豆腐

    12.加水煮3分钟

  • 咸蛋烧豆腐的做法图解13咸蛋烧豆腐

    13.水淀粉勾芡

  • 咸蛋烧豆腐的做法图解14咸蛋烧豆腐

    14.大火收汁出锅

  • 咸蛋烧豆腐的做法图解15咸蛋烧豆腐

    15.一道美味的咸蛋烧豆腐就做好了

  • 咸蛋烧豆腐的做法图解16咸蛋烧豆腐

    16.我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧

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咸蛋烧豆腐的家常做法

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