麻辣酒鬼花生的做法

• 1.花生米用清水泡一晚上

• 2.
  去皮掰成两半

• 3.放冰箱冷冻12小时以上

• 4.准备食材，花椒和干辣椒，干辣椒切成丝

• 5.花生米解冻一下，冷油下锅炸

• 6.花生米发黄就可以关火，捞起备用

• 7.锅里留点底油，放入花椒和干辣椒丝炒香

• 8.放入花生米，放适量的花椒粉、辣椒粉和盐，翻均匀出锅。

• 9.完成