猪肉白菜馅饼

猪肉白菜馅饼
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健康功效

猪肉:益气
白菜:清热解毒
蒜苗:护齿、低蛋白质

猪肉白菜馅饼的做法

  • 猪肉白菜馅饼的做法图解1

    1.和面,反复依次加入面和水。

  • 猪肉白菜馅饼的做法图解2

    2.活好的面装盆

  • 猪肉白菜馅饼的做法图解3

    3.盖上保鲜膜醒面40分钟

  • 猪肉白菜馅饼的做法图解4

    4.行好后杆成碗口大的面片

  • 猪肉白菜馅饼的做法图解5

    5.准备号猪肉馅

  • 猪肉白菜馅饼的做法图解6

    6.倒入切碎的白菜,加入蚝油和其他辅料搅拌。挤出顿悟的水。

  • 猪肉白菜馅饼的做法图解7

    7.成馅

  • 猪肉白菜馅饼的做法图解8

    8.爸馅放入做好得面片中

  • 猪肉白菜馅饼的做法图解9

    9.铺平先够盖上另一张面片,用手压平,允许馅漏出来。

  • 猪肉白菜馅饼的做法图解10

    10.做好馅饼,准备油煎

  • 猪肉白菜馅饼的做法图解11

    11.中火热油,注意油不能过热,控制在70%热度左右就好。

  • 猪肉白菜馅饼的做法图解12

    12.放入馅饼

  • 猪肉白菜馅饼的做法图解13

    13.开始油煎

  • 猪肉白菜馅饼的做法图解14

    14.双面反复煎成金黄色

  • 猪肉白菜馅饼的做法图解15

    15.煎好后装盘,撒上少许五香粉和白芝麻

  • 猪肉白菜馅饼的做法图解16

    16.切成四块

  • 猪肉白菜馅饼的做法图解17

    17.美美的馅饼好吃死了。

小贴士

第一,做好的馅一定要挤出多余的水出来,这样馅够干吃起来口感才好吃。
第二,和面程度一定要硬,这样醒出来的面才够筋道,口感才好吃。

猪肉白菜馅饼的家常做法

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