
用料:
- 羊肉 220克
- 大米 200克
- 洋葱 1个
- 土豆 160克
- 胡萝卜 130克
- 姜 适量
- 料酒 适量
- 生抽 20克
- 老抽 约5克
- 盐 适量
- 食用油 适量
小贴士:
羊肉腌制半小时左右即可
水量也没过食材一扁指
做法:
- 1. 羊肉洗净,切块
- 2. 放入容器中
- 3. 姜末
- 4. 料酒
- 5. 抓匀腌制一会
- 6. 胡萝卜洗净,去皮,切块
- 7. 土豆切块
- 8. 切洋葱
- 9. 大米淘洗干净
- 10. 锅中倒油,油热倒入羊肉
- 11. 翻炒至肉色发白
- 12. 倒入洋葱
- 13. 炒匀
- 14. 倒入土豆,胡萝卜
- 15. 翻炒均匀
- 16. 生抽
- 17. 加盐
- 18. 老抽
- 19. 略炒
- 20. 倒入大米
- 21. 炒匀即可
- 22. 倒入电饭锅中
- 23. 加水
- 24. 连接电源,按煮饭键即可
- 25. 按键自动跳到保温键,再焖一会即可
- 26. 一道美味的羊肉焖饭就做好了
- 27. 我是书拉密女,来香哈一起交流吧