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萝卜黑芝麻饼的做法

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  • 用料:

  • 白萝卜  一根
  • 黑芝麻  适量
  • 面粉  适量
  • 鸡蛋  一个
  •  适量
  •  适量
  • 胡椒粉  适量

小贴士:

想要看不出有萝卜,最好萝卜丝细点
面粉加适量,看到粘稠状就可以
最好慢火煎,我的火太快了,煎的有点过黑
要是家里有葱,加点葱花会更香

做法:

  • 1. 白萝卜去皮洗净,弄成萝卜丝
  • 2. 放在一个大碗里,加少许盐搅拌
  • 3. 把多出的萝卜汁倒掉
  • 4. 加入适量黑芝麻
  • 5. 加入一个鸡蛋,适量盐,胡椒粉,搅拌均匀
  • 6. 加入适量面粉,搅拌均匀
  • 7. 平底锅加适量油烧热
  • 8. 萝卜丝泥弄成饼状,一个个放进去煎
  • 9. 煎到金黄色翻个面
  • 10. 煎好后放在厨房纸里吸一下油
  • 11. 成品图