椒麻巴沙鱼的做法

• 

  1.准备好干红辣椒，麻椒，花椒

• 

  2.巴沙鱼切片

• 

  3.加入适量料酒，搅拌腌制

• 

  4.沸水焯一下鱼片，盛出

• 

  5.麻椒，花椒粒，用擀面杖压碎

• 

  6.油加热

• 

  7.热油浇到辣椒，花椒麻椒上

• 

  8.搅拌均匀

• 

  9.加入适量米醋

• 

  10.加入少许生抽

• 

  11.加入蒜末，姜末，葱花

• 

  12.

• 

  13.将料汁，均匀浇到鱼片上

• 

  14.一道美味的椒麻巴沙鱼就做好了！

• 

  15.我是蓝调雨儿，来香哈一起交流吧！