米酒鸡翅的做法

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  1.生姜切片

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  2.锅加清水，放入洗净的鸡翅、料酒

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  3.大火烧开后焯两分钟捞出备用

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  4.热锅放油，油七成热放入生姜蒜大料爆香

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  5.再倒入鸡翅翻炒均匀

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  6.加生抽

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  7.老抽

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  8.翻炒上色

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  9.加适量热水

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  10.米酒

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  11.大火烧开转中小火焖制十五分钟

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  12.加盐调味

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  13.继续烧五分钟

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  14.大火收汁即可

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  15.一道美味的米酒鸡翅就做好了

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  16.我是徐徐小厨房，来香哈一起交流吧！