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椒盐鱼块的做法
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用料：
黔鱼肉块
半斤
油
适量
椒盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
熟芝麻
适量
葱花
适量
姜丝
适量
小贴士：
腌制要入味，炸要掌握火候
做法：
1.
将鱼肉块加入椒盐，鸡精，料酒，姜丝码匀腌制十五分钟以上入味
2.
芝麻炒熟备用
3.
油开后放入鱼块慢炸
4.
两面煎金黄色出锅
5.
撒上芝麻葱花摆盘，一盘香酥可口的鱼块就成了
