土豆:和胃
木耳:抗癌防癌
花椒:温中
耗油 | |
味极鲜 | |
1.第一步,食材洗净,木耳提前泡发,半小时。土豆去皮。
2.将土豆切成小块状,菜椒切成块,番茄切成块,蒜切片,备用。
3.开火,热锅倒入凉油,放入蒜,海米花椒爆香,大概半分钟。
4.倒入味极鲜,醋,好友,翻炒,把番茄加进去,炒出汤汁。
5.一次加入土豆块木耳,翻炒,大概两分钟。
6.翻炒过后加入适量的水,水,没过食材就可以。
7.倒入水之后开大火,此时可以,去做别的事情,大概这个过程需要,十分钟,一直大火,把汤汁烤干。在靠干汤汁,之前加入,彩椒块。均匀翻炒,关火出锅。
8.最后出锅,撒上,适量的,杏仁,点缀作用。