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五花肉炒饼 家常菜的做法

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  • 用料:

  • 五花肉  50g
  • 圆白菜  150g
  • 青椒  20 g
  • 葱姜蒜  各5g

小贴士:

注意口味,不要咸了

做法:

  • 1. 准备原材料,清洗干净,备用
  • 2. 五花肉清洗干净,放一边备用
  • 3. 园菜切丝,青椒切丝,五花肉也切丝备用
  • 4. 热锅冷油,下入五花肉,炒出肥油!
  • 5. 放入园菜,炒香!
  • 6. 开始调味,调色,继续翻炒!
  • 7. 放入青椒丝,翻炒两下,放炒饼丝,加少许水,加盖闷6 分钟,翻炒均匀,即可出锅装盘了