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  • 用料:

  • 白凉粉  35克
  • 火龙果汁  1个
  • 白糖  50克
  • 柠檬  1个

做法:

  • 1. 用一个红肉火龙果,筛出汁
  • 2. 一个柠檬,挤出汁
  • 3. 100克水加50克白糖,放进锅里小火煮开,煮开后加入已经弄好的火龙果汁和柠檬汁,小火煮开
  • 4. 用一个盘子,铺上保鲜膜,到时候成品易脱落
  • 5. 把已经煮开的料倒进盘子里,常温下放置,等它降温,放冰箱冷藏
  • 6. 已经成型的凉糕
  • 7. 切成一块块小方
  • 8. 晶莹剔透的酸酸甜甜红红的凉糕就做成了