排骨:保护神经系统 冬瓜:化痰 薏米:护齿、保护骨骼
1.把排骨冷水下锅,焯去血沬。
2.捞起用冷水冲洗干净。
3.薏米用清水提前浸泡1小时。
4.把排骨、薏米、放入电压锅,添上适量清水,加入两片姜片,盖上盖。
5.按煲汤键煲20分钟。
6.煲汤时间,洗干净冬瓜去皮,切块。
7.煲好的汤,待压力阀泄气后,开盖加入冬瓜继续煲20分钟。
8.食用前调入适量盐调味即可。
9.成品图。
冬瓜不要切得太薄,容易煲烂,不要煲太长时间,煲至透明即可。
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