愤怒的小鸡肉包子的做法

• 1.胖胖的小鸡来了

• 2.温水中加酵母搅拌融化

• 3.准备好食材

• 4.白面和玉米面2:1加酵母温水和成面团（黄色面团）

• 5.融化后的酵母水一点一点加入面粉中搅拌成棉絮状（白色面团）

• 6.面粉中加红曲米粉，酵母搅拌均匀，加温水和成面团（红色面团）

• 7.和好三种颜色的面团

• 8.放温暖处发酵至原来的2倍大

• 9.猪肉泥中加1个鸡蛋，葱，生姜，盐，生抽，淀粉搅拌均匀

• 10.用白色面团擀一个圆片倒入肉馅

• 11.包成包子

• 12.再用黄色面团擀成圆片用模具压出花纹做小鸡的蛋壳

• 13.把包子收口朝下蘸点水用黄色面包住如图

• 14.再用红色面团做出小鸡的嘴巴和鸡冠，用2粒红豆做眼睛

• 15.成品图